Geri Dönüşüm, Yeniden Kullanım ve Depozito

Amacımız, sıfırdan kaynak kullanımını en aza indirdiğimiz bir döngüsel ekosisteme sahip olmak.

Bu başlıkta şimdiye dek aldığımız aksiyonlar:

  • Kullandığımız ambalajların %33’ü depozitolu ambalajlar ve yeniden kullanılıyor.

  • Geri dönüştürülmüş karton ambalajlarımız Türkiye’de %4’ten %74’e artış gösterdi.

  • Plastik kasa ambalajlarında Türkiye’de %50 oranında geri dönüştürülmüş plastik kullanıyoruz. %75’e çıkarmayı hedefliyoruz.

  • Hedeflerimiz doğrultusunda 2022 yılında 8.813 kg cam, 824 kg metal, 11.193 kg kağıt ve 4.278 kg plastiğin geri dönüşümünü sağladık.

Bu başlık altında aradığımız çözümler;

  • Organik ve inorganik atık ayrıştırma çözümleri
  • Atık azaltma, geri dönüşüm ve sürdürülebilir ambalajlama için yenilikçi teknolojiler
  • Sürdürülebilir ambalajlama ve geri dönüşüm süreçlerine katkı sağlamak için depozitolu şişelerin son tüketiciden dönüşünü artırmaya yönelik çözümler
  • Döngüsel ekonomi prensiplerine uygun olarak ürünlerin üretim sürecinden bayiye kadar izlenebilirliğini sağlayacak teknoloji tabanlı çözümler
  • Malzemelerin geri dönüşüm oranlarını izlemek ve sürdürülebilir tedarik zinciri yönetimini geliştirmek için veri toplama ve analiz çözümleri
  • Bayi ve distribütör ağı boyunca bira kasaları, paletleri ve fıçılarının mevcut durumlarını, konumlarını ve kullanım süreçlerini gerçek zamanlı olarak takip edebilecek kapsamlı izlenebilirlik ve yönetim sistemleri

Çevreci Ambalaj ve Malzemeler

Ambalaj, servis ve reklam malzemelerimizde çevresel ayak izimizi azaltmak için yenilikçi ve çevre dostu malzeme kullanımını artırmayı amaçlıyoruz.

Bu başlıkta şimdiye dek aldığımız aksiyonlar:

  • Yeni kurumsal kıyafetlerimizin tasarım ve üretiminde konvansiyonel pamuğa göre %60 oranında daha az karbon ayak izine sahip Better Cotton Initiative (BCI / İyi Pamuk İnisiyatifi) sertifikalı pamuk kullandık. Bunun yanı sıra koleksiyonun üretiminde 2 ton geri dönüştürülmüş elyaf malzeme tercih ettik. Uluslararası yenilenebilir enerji I-REC sertifikasına sahip olan Tekstar ise sürdürülebilir tasarımlarımızın üretiminde %92 daha az karbon ayak izi oluşması sağladı. Ayrıca koleksiyondaki ürünlerin sevkiyatı da FSC sertifikalı tedarikçilerden alınan %100 geri dönüştürülmüş karton kolilerle gerçekleşti. 40 parçadan oluşan 4 mevsim koleksiyonun üretimiyle, Sinop’ta kadın emeğini ve kadınların iş hayatına katılımı da destekledik.

  • Plastik kullanımını azaltan farklı bioplastik çözümlerini küçük ölçeklerde kullandık. %20 oranında zeytin çekirdeğinden üretilen bioplasitk sefvis kovası ürettik.

Bu başlık altında aradığımız çözümler;

• Bira üretim endüstrisinde taşıma ve depolama süreçlerinde kullanılan kasa ve palet gibi malzemelerin daha dayanıklı ve sürdürülebilir olmasını sağlayacak yenilikçi malzeme ve tasarım teknolojileri

• Hafif ve çevre dostu ambalaj malzemeleri (shrink, karton kutu vb.)

• Taşıma kalitesini korurken plastik streç filmin elimine edilmesini sağlayacak iyileştirmeler

• Çoklu ambalajlara yönelik yenilikçi teknolojiler

• Bardak altlıkları, cam bardaklar, tabelalar ve fiyat etiketleri gibi POSM malzemelerinin tasarım ve üretiminde çevresel etkileri azaltacak inovasyonlara odaklanarak sürdürülebilirlik hedeflerine katkı sağlayan malzeme teknolojileri

• Ambalaj endüstrisinde cam şişelerde sürtünmeyi azaltacak malzeme kaplama teknolojileri

İleri Dönüşüm

İleri dönüşümle katma değer yaratmak ve çevresel etkiyi azaltmak istiyoruz.


Bu başlıkta şimdiye dek aldığımız aksiyonlar:

  • 2022 yılında kurutma yöntemi ve öğütme spesifikasyonlarına karar vererek malt posasının malt lifine dönüştürülme sürecini netleştirdik. Sonuç olarak yüksek lifli, yüksek proteinli ve şekersiz, fonksiyonel bir ham madde elde ettik ve malt lifinin farklı gıda sektörlerinde kullanımı konusunda çalışmalara başladık.

  • Bu dönemde Anadolu Efes kurum içi girişimcilik programından mezun olan ve programın ilk spin-off’u olan Malty, ileri dönüştürülmüş malt lifinin ilk ticari ürünü olan Malty Bites’ı pazara sundu. İçeriğindeki %15 malt lifi ile benzer ürünlere göre daha yüksek tokluk ve lif içeriğine sahip olan atıştırmalıklar tüketicilerin beğenisine sunulmuş ve döngüsel ekonomiye kazandırılmıştır.

Bu başlık altında aradığımız çözümler;

•Kieselguhr’un katma değerli ham madde olarak kullanılması için inovatif ve sürdürülebilir çözümler

• Malt posasının katma değer sağlayan ve çevresel etkileri minimize eden alanlarda kullanılması için inovatif ve sürdürülebilir çözümler

• Malt posasının bozulmasını engellemek, sürdürülebilir ve verimli kullanımını teşvik etmek için stabilizasyon çözümleri

• Malt posasının veya mayanın işlevselliğini veya besin profilini iyileştirmeye yönelik çözümler

• Yanlızca %20-40’I kuru madde olan malt posasının nemini azaltarak taşınmasını ekonomik ve çevresel açıdan uygun hale getirecek çözümler

• Şerbetçi otunun organik atıklarının çevresel açıdan sürdürülebilir ve katma değer sağlayan alanlarda kullanılabilmesi için inovatif çözümler

Sürdürülebilir bir Geleceğe +1 Ol.

Odak Alanlarımız

Diğer Odak Alanlarımız

ExploreExplore
İklim Eylemi
Tarım